Варенье из дыни
18 июня 2008
![Варенье из дыни Варенье из дыни](uploads\recipe\zagotovki2\varene-iz-dyni_6261.jpg)
Ингредиенты для "Варенье из дыни"
На 1 килограмм очищенной дыни -
1,5 - 2 килограмм сахара,
2 стакана воды
Способ приготовления "Варенье из дыни"
С полуспелой дыни срезаем корку, дыню разрезаем пополам, удалим сердцевину с семенами, а мякоть нарезаем небольшими кубиками. Подготовленную дыню посыпаем сахаром и поставим на 2 часа в холодное место. Из оставшегося сахара сварим сироп и зальем им подготовленную дыню. На другой день сироп сольем, вторично прокипятить и снова зальем дыню. На третий день в этом же сиропе сварим дыню до готовности.